El Mercado de La Boqueria es una joya icónica de Barcelona y uno de los principales atractivos de La Rambla. ¿Te animas a explorarla?
Si te encuentras paseando por La Rambla, es imperativo que dediques unos minutos a visitar La Boqueria, un lugar que siempre está repleto de personas. Ubicado en el tramo de Sant Josep, es imposible resistirse a los apetitosos aromas y sabores que caracterizan este mercado. Te invitamos a descubrir su fascinante historia, curiosidades y anécdotas.
Sus inicios
El Mercado de San José es su denominación oficial, sin embargo, es ampliamente reconocido como La Boqueria.
La primera mención histórica de La Boqueria se remonta a 1217. En aquel entonces, un conjunto de comerciantes y agricultores se estableció cerca de las puertas de la ciudad de Barcelona para vender sus productos y evitar pagar el impuesto de entrada de mercancías. Así, este lugar se convirtió en un punto de encuentro muy concurrido.
El origen del nombre «Boqueria»
El origen del nombre «Boqueria» tiene dos posibles explicaciones. Una de ellas sugiere que proviene de la carne del macho de cabra, conocida como «boc», que era muy solicitada en aquel tiempo y se vendía abundantemente en el mercado. La otra teoría, aunque menos creíble, indica que puede ser una variante de la palabra «badoqueria» (bobería), haciendo referencia a las personas que quedaban boquiabiertas al admirar las impresionantes puertas que el conde de Barcelona, Ramón Berenguer, obtuvo tras la conquista de Almería en 1147.
La Boqueria se encuentra edificada sobre los cimientos del antiguo convento de San José de los Carmelitas, el cual sufrió un devastador incendio en 1835 durante los disturbios del día de Sant Jaume. En consecuencia, surgió la solicitud de erigir un mercado en su lugar. La solicitud fue atendida y un año después, los comerciantes de La Rambla comenzaron a establecer sus puestos en el nuevo mercado.
El Mejor Mercado del Mundo
Hoy en día, La Boqueria abarca una extensión de 2.583 metros cuadrados y alberga más de 300 puestos donde podrás encontrar una amplia variedad de productos: carne, verduras, pescado, dulces, legumbres y mucho más.
En el año 2005, durante el Congreso Mundial de Mercados que tuvo lugar en Washington, La Boqueria fue galardonada con el premio al Mejor Mercado del Mundo.
La CNN otorgó a La Boqueria el título de mejor mercado de productos frescos del mundo, superando a destacados mercados como el Union Square Farmer’s Market en Nueva York o el Or Tor Kor Market en Bangkok.
Detrás de La Boqueria se encuentra el antiguo cementerio de Corralet, que se utilizaba para enterrar a los pacientes del Hospital de la Santa Creu i Sant Pau en el siglo XIV. Estos pacientes eran principalmente vagabundos y personas con problemas mentales, cuyos cuerpos no eran reclamados por nadie. Por esta razón, sus restos eran utilizados para las prácticas de los estudiantes de medicina. Se dice que algunas personas han afirmado haber avistado espíritus errantes en la zona.
Detalles
La Rambla, 91, 08001 Barcelona
Contacto
Tel. 93 318 20 17
Transporte
Liceu (M: L3)
Horario de apertura
Lun-Sab 8am-8.30pm